Film & Food Take Away – De gerechten uit “The Hundred Foot Journey”

What you see is what you eat

Sommige films moet je niet alleen zien, die moet je proeven! Bij Cinema Culinair kijk je naar “The Hundred Foot Journey” en eet je exact dezelfde gerechten als in de film. Op de seconde nauwkeurig, zodat je eet wat je ziet.

Bij deze “Take Away”-versie geniet je thuis van je film en diner. Helemaal naar eigen wens: met je eigen tv, je favoriete stoel en gerechten bereid door de chefkok van een toprestaurant.

Je haalt ’s middags het diner af bij Filmtheater Voorschoten en streamt thuis de film. De gerechten zijn genummerd en hebben een tijdscode, zodat je precies weet wanneer je de film moet pauzeren. Even opwarmen, mooi op een bordje leggen en proeven maar. Samen met anderen, of alleen.

Op het menu staan maar liefst 7 gangen, met een Franse of Indiase smaak:

PITTIGE INDIASE TOMATENSOEP
Een mooie binnenkomer, deze pittige tomatensoep met komijn, gember, curryblad en chili
AMUSES BOUCHES APERITIF 
Een typisch Franse plat froid met paté, kaas, tomaat en pickles
THALI VAN TAHOE CURRY, LINZEN EN NAAN
Een zachte tahoe curry, gekruide linzen, mangochutney en Indiaas naanbrood
GEROOSTERDE SNOEKBAARSFILET MET SAFFRAANRIJST
Op de huid geroosterde snoekbaars met een kruidige saffraanrijst gemengd met groene groenten
ROULEAU VAN DUIF EN EEND EN CROUTE
Rouleau van duif en eend en croute met seizoensgroenten en een truffeljus
BOEUF BOURGUIGNON
De klassieker uit de Franse keuken: boeuf Bourguignon met een kleine Indiase twist
TARTE AUX FRUITS
Taartje van het huis met rode vruchten

Dit 7-gangenmenu à € 39,95 p.p. kun je hier bestellen. Uiterste aanmelddatum is vrijdag 7 mei, voor 10.00 uur.

The Hundred Foot Journey

The Hundred Foot Journey (Lasse Hallström, 2014) is een feelgood-film die je meeneemt naar het Franse dorpje Saint-Antonin. Een Indiase familie wil er een restaurant beginnen, op 30 meter (100 ft) van een prestigieus Frans sterrenrestaurant. Als dat maar goed gaat. Culinair sprookje met prachtige beelden, aanstekelijke soundtrack (Bollywood) en de mooiste gerechten uit de Franse en de Indiase keuken. En… met top-actrice Helen Mirren, dus dat zit goed!

En een voorproefje van de film

 

Stream of bekijk de film vanaf dvd

De film kan worden gestreamd via Netflix, Pathé Thuis of van dvd (geleend, gekocht of weer teruggevonden) worden afgespeeld